Ibn ʿAbbas - Allah habe Wohlgefallen an beiden - berichtet, dass der Prophet - Allah segne ihn und gebe ihm Heil - sagte: „Der Segen kommt auf das Essen von seiner Mitte her (dann breitet er sich aus); esst also von der Seite her und beginnt nicht von der Mitte aus zu essen!” (Überliefert bei Abū Dāwūd und at-Tirmiḏī und er sagte: „Dies ist ein guter und gesunder Hadith (ḥasan saḥīḥ)”)

[Riyāḍu ṣ-Ṣāliḥīn, Buch 3, Kapitel 107, Ḥadīṯ-Nr. 743]

ʿAbdullāh ibn Busr - Allah habe Wohlgefallen an ihm - erzählte: Dem Propheten - Allah segne ihn und gebe ihm Heil - gehörte eine Schüssel, namens Ghurra¹, die von vier Männern getragen wurde (wenn Essen darin war). Eines Vormittages, nach dem Verrichten des (freiwilligen) Vormittagsgebetes, wurde diese Schüssel mit Tharid² gebracht, und man setzte sich. Als der Prophet - Allah segne ihn und gebe ihm Heil - merkte, dass wir viele waren, setzte er sich nieder, seine Knie, Schienbeine und Zehen auf der Erde. Ein Araber vom Lande fragte: „Was ist das für eine Art zu sitzen?” Der Prophet - Allah segne ihn und gebe ihm Heil - antwortete: „Allah schuf mich als großzügigen Diener und nicht als ungerechten Tyrannen!” Dann sprach er: „Esst vom Rand (der Schüssel) aus, und lasst das (den aufgehäuften Teil der Speise) in der Mitte bis zuletzt, dann wird das (ganze Essen) gesegnet.” (Überliefert bei Abū Dāwūd mit einer sehr gut belegten Überliefererkette (isnad dschayid))

[Riyāḍu ṣ-Ṣāliḥīn, Buch 3, Kapitel 107, Ḥadīṯ-Nr. 744]

¹⁾ Sie hieß so, weil sie sehr weiß war
²⁾ Tharid ist ein Gericht aus eingeweichtem Brot, Fleisch und Brühe.